פתיחים בעמדות דים סאם קוביות סלומון מאודות עם איטריות אורז ונודלס ירקות שווארמה במיני לאפה בליווי טחינה וירקות קבבוני טלה פיש & צ´יפס אצבעות דג וליוון תפו"א בקייג´ין ברוטב איולי בטעמים פאייה תבשיל אורז עם ירקות וזעפרן טורטיה צ´ילי קון קארני (שעועית אדומה) סלסה תירס/עגבניות במילוי עוף / בקר ונצ´וס עמדת גריל שיפודי פרגית / אנטריקוט בליווי חומוס, סלט ירקות ומיני פיתות קרוסטיני על הגריל בליווי טפנד חצילים, טפנד זיתים ופלחי עגבנייה פוקצ´ות בטאבון הרכבה לעיני האורחים בשלל טעמים טוסט בר טוסט ג´פטה פתיחים המסתובבים (3 סוגים לבחירה. פתיח נוסף בתוספת תשלום לאדם) קרוסטיני פטה כבד על ריבת בצל פלאפל דג עם טחינה אדומה וסלסת עגבניות סלומון טמפורה על מצע אטריות אורז שיפודי עוף ברוטב סאטה (במבה) סביצ´ה סלומון הנהרות בליווי אפרסמון, אגס וגרעיני רימון קרפצ´יו בקר עם רוקט שמן זית ומלח ים אטלנטי אמפנדוס במילוי חומוס/ בשר /פטריות בנגיעת טחינה ירוקה סלטים כל הסלטים מיוצרים מירקות מובחרים וטריים. אשר נחתכים במקום שעות ספורות לפני ההגשה. (7 סוגים לבחירה. סלט נוסף בתוספת תשלום לאדם) עגבניות מרוקאי עגבניות, פלפל חריף שום ושמן זית רצועות חצילים עם צ´ילי מתוק ונענע חציל שלם ברוטב צ´ימיצ´ורי ושקדים קלויים מיקס עלי גינה בוינגרט הדרים ואגוזים מקורמלים פלפלים קלויים ברוטב בלסמי עגבניות שרי בפסטו ירוק אולה פטרוזליה, שמיר ונענע בליווי פיתוחים ורוטב מתקתק סלט מוקפץ קר גזר, קולרבי, גמבה בצבעים סלרי ונענע סלט נקטרינה בוינגרט תפוזים טבסקו וסלרי כרוב חמוץ מתוק בצ´ילי מתוק וסויה שחורה וסומסום כרוב לבן וסגול ברוטב סילאן אנטיפסטי סלט בריאות בורגול וסלק אדום חומוס אסלי גרעיני חומוס ופול לחמים הלחמים טריים ונאפים ביום האירוע מבחר סוגי לחמים כפריים בטעמים: זיתים שקדים צימוקים בצל עשבי תיבול תוספות חמות כל התוספות והפחמימות מיוצרים ממוצרים מובחרים באירוע עצמו. (3 לבחירה) אורז אורז דואט -אורז רגיל ובר עם פירות יבשים אורז בוכרי- אורז בעשבי תיבול אורז עם אטריות ושקדים אורז כפרי בשר מטוגן, הל , קינמון וצנוברים אורז טנזיה בפירות יבשים וקינמון פחממות פירה שורשים תפו"א ובטטה בדואט תפו"א פריזיאן בשום רוזמרין ושמן זית תפו"א בניר כסף בליווי שמנת צמחית (פרווה) תפו"א פומאנה פרוסות תפו"א ברוטב יין לבן ובצל מטוגן ירקות גינה אפונת גינה ושעועית ירוקה מוקפץ בשום ושמן זית אנטיפסטי ירקות מהגריל במשרה חומץ יין ובלסמי (מוגש חם) ברוקולי ברוטב רביחת פטריות פוייקה ירקות שורש בחלב קוקוס פסטת פוזילי עם פלפלים אדומים וזיתים שחורים מנה עיקרית מיוצר ממוצרים טריים ומבושל באירוע עצמו (5 לבחירה) הבשר מושרה במרינדת "המערב הפרוע" או בציפוי של פלפל ומלח גס בליווי פלפל ומלח גס (2 לבחירה) נתחי אנטריקוט נתחי סינטה אסאדו בקר אסאדו טלה (3 לבחירה) אל פולו אסדו - עופות שלמים במרינדה נתחי פרגית במרינדת ברבקיו קבב טלה בעשבי תיבול קציצות בקר בעשבי תיבול נתחי פרגית במרינדת ברבקיו צ´וריסוס מרגז (חריף) פילה בס בריבת עגבניות שרי וטימין פילה אמנון בעשבי תיבול/מיסו רטבים כל הרטבים מתכונים סודיים מבית המערב הפרוע. מוגשים בעמדת חיתוך הבשר. (2 לבחירה) רוטב ברביקיו רוטב צ´ימיצ´ורי רוטב סלסה טחינה ירוקה קינוחים כל הקינוחים מיוצרים ע"י הקונדיטורית מיכל פרלמוטר הסורבה ע"י גלידות פרדו (ללא בחירה, הכל כלול) פאי פקאן פאי תפוחים פאי שוקולד טרפלס על מקל שוקולד מריר שוקולד לבן במילוי קרמל במילוי קפה בראוניז כוסיות מרינג שוקולד , חלבה מקרונים בטעמים שונים מוס שוקולד עם שבבי נוגט סורבה מלון סורבה תות שתיה בשולחנות מיצים טבעיים לבחירה (מבית פרי ניב) מים יין אדום ולבן במזיגה לאורחים בית קפה יספרסו בית קפה ייחודי ואוטנטי מלווה אותנו בכל אירוע. מנוהל על ידי צוות בריסטות אדיב ומקצועי. ניחוחות פולי הקפה הטריים הנטחנים במקום, הופכת כל אירוע לחגיגת טעמים וריחות! משקאות קפה חמים:
כי אין כמו קפה טוב! האלכוהול בר אלכוהול תוצרת חוץ ביסייק / פרימיום / V.I.P שדרוגים פירות העונה בהגשה/בבופה (בתוספת תשלום לאדם) עמדת סורבה וגלידה 10 טעמים (בתוספת תשלום לאדם) תפריט זה הינו שלד הניתן לשינוי לפי רצון וטעם הלקוח. תמונות מהדוכן |
| ||||||||||||||||||||||||||||||
לדוכן הקודם
לדוכן הבא 